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Coutumes de Paris
Livre
Edité par Chêne. Vanves - 2017
Résumé :
Des anecdotes insolites pour découvrir ou redécouvrir Paris : l'origine des champignons et de la Samaritaine, la raison de la couleur grise des toits, l'histoire du concours de la meilleure baguette, le secret de la fabrication du jambon de Paris depuis le XVIIIe siècle entre autres.
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